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Telegram电报群组/频道北京【喝茶】简介

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北京喝茶好去处,京城6大风雅茶馆推荐 – 北京旅游网

北京喝茶好去处,京城6大风雅茶馆推荐 2018-11-07 17:47:06 北京旅游网综合 冬日到来,北京最美的深秋转眼即逝,冬日的北京浮上一层淡淡的光晕,显得慵懒又萧瑟。 这时候的北京人喜欢在午后喝上一杯淡雅的清茶,北京喝茶的馆子不少,京味儿最浓的风雅茶馆却不太多,让小编为您介绍几个吧。 觀品 店面不大,在五道营胡同,离雍和宫比较近。 牌子不那么醒目,从雍和宫口进入在右手边,不注意的话很容易错过。 店内布置简单素雅,虽然不大,俩桌子,一个吧台桌,容不下太多人。 地址: 东城区五道营胡同15号 (近雍和宫 京兆尹) 电话: 010-57130759 15321388401 福茗楼茶馆 装修上古香古色,安详静谧,小摆设都很精致。 在这里除了可以品茶,还提供一些茶点,味道也很不错。


北京哪里有不错的茶馆,适合交流茶文化喝喝茶的地方推荐? – 知乎

12 个回答 默认排序 大众点评 关注 6 人 赞同了该回答 来到北京城,胡同文化一定要体验一番,老舍先生的《茶馆》,大家或读过、或看过,那就一定要再亲身体验一番茶馆文化! 1、月溪香林 茶馆位置在雍和宫附近,国子监孔庙那条街十字路口一侧比较低调的门面,里面装修的非常雅致,院子里和房间的置景都是中式很有品味,布局和摆设小景都很美,有佛文化特色,音乐也是很安宁放松的那种。 房间内摆放了很多跟宗教相关的摆件,也播放着类似佛教的音乐,很是空灵。 茶的味道不错,主要是环境比较安静,适合一家人低声闲聊,灯光也很暖,拍照满分。 地址:雍和宫国子监街23号 2、逐鹿茶楼·私人影院 (西直门店) 装修风格古朴典雅,在室内却有种小桥流水的清新幽静的感觉。 包间多种多样,名字起的也很雅致。


瞅一眼您杯子里的茶,就知道您是北京人! – 知乎专栏

北京人喝茶, 往大了说,红茶、绿茶、龙井茶等等, 爱喝茶的朋友,相信都很熟悉。 往细了讲,光绿茶就有:龙井、碧螺春、 黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、 太平猴魁茶……


中国最爱喝茶的6个地区,快看你家城市上榜了吗?和你想的一样吗 – 知乎

北京人喝茶爱聊天,虽然北京不产茶,但北京人也是很好这一口茶的,他们爱去茶馆喝茶聊天,都爱喝点茉莉花茶,一个人拿一个盖碗,配好茶是很自在舒服! 潮汕 我们讲的这个潮汕呢是地区,他不是单单一个市,广义的潮汕呢就是讲潮汕话的这三个地区,汕头、揭阳、潮州。 那漫仔作为潮汕人,潮汕人爱喝茶是众所周知的事情,跟其他省份喝茶不一样,潮汕人不太爱去什么茶馆啊茶楼喝茶,大部分都是在家里或者去别人家做客的时候喝茶,但也有馋这口茶然后不分地方,只要有一套这个工夫茶具啊,就随时随地”滴茶、食茶”。 要不然我们潮汕人怎么会说茶是茶米。 我们知道广东作为产茶大省,产销可以说都是很杠的。 这潮汕茶叶的消费量啊也是堪称全国第一,就连福建的人均消费量都没有潮汕地区的多,所以就有”有潮汕人的地方就有工夫茶”这样的话。


您喝的是茶,北京人喝的是规矩和讲究! – 知乎专栏

北京人通常使用的茶具大概其有五种:盖碗、泥壶(紫砂壶)、提粱儿茶壶,茶杯(水杯)和搪瓷缸子(杯子)。 这几种茶具在上茶、喝茶、续茶(水)时,都是有规矩的。 先说盖碗。 这种茶具上边有盖儿,下边有托儿,中间是细瓷的茶碗。 所以有的地方也把它叫“三才碗”。 北京人使用盖碗喝茶,始于明代,流行于清代。 由于用盖碗喝茶,形成了一整套规矩,特别是在官场上,用盖碗喝茶,成了无声的语言。 所以,在老北京,用盖碗喝茶,也成了有身份人的一个标志。 用盖碗喝茶,是哪朝哪代什么人发明的? 目前尚无定论,也难以定论。 有人认为盖碗喝茶是四川人发明的。 据唐人写的《资暇录》里的《茶托子》记载:这种茶具是由唐代的四川节度使崔宁的女儿发明的。 崔小姐给父亲上茶时,茶杯无托,觉得烫手,便想出做茶托儿的主意。


北京人爱喝茶,你知道为什么吗? – 知乎 – 知乎专栏

明清以来,北京人尤爱喝茶,从走街串巷、老百姓习以为常的大碗茶,到处处体现尊贵与品味、深受王公贵族青睐的盖碗茶……喝茶已经是北京人居家与社交不可或缺的生活方式。 旧时,北京大碗茶主要由小商贩肩挑走街串巷,即停即喝。 北京人出去逛街、办事,或者路过走累了,尤其是夏天,歇歇脚的时候,顺带来一大碗价格优惠的大碗茶,非常解渴,又可稍停歇一会,侃侃大山。 那时候的大碗茶就像一个个流动的茶席现身在北京城的大街小巷。 直到后来,逐渐有了相对固定的茶摊、茶亭,乃至茶馆。 一面大碗茶挑旗、几张茶桌、条椅、几个粗瓷大碗,外加硕大的铜制茶壶,以及肩披一块早已擦得乌黑汗巾的茶小二……这些就活生生组成了北京大碗茶的“标配”。 喝大碗茶,看北京老百姓的平常生活,即是如此。


老北京茶文化 – 知乎 – 知乎专栏

明明是喝茶,偏偏雅称为“品茶”,似乎着意于品尝人生的滋味,这种超凡脱俗的境界是普通老百姓可望而不可及的。 老北京的茶馆便反其道而行之,不仅不是清净之地,甚至常常是喧哗且热闹的。


北京人喝茶一般人比不了! – 知乎 – 知乎专栏

老北京人喝茶的茶具颇为讲究,有一定規格。 普通人家沏茶多用茶壺,一个黄铜茶盘子,擦得亮亮的,上摆一把细瓷茶壺,配六个同色花样小茶杯。 茶叶罐、盖碗,需是成套的,盖碗是给贵客或家中老人用的。 北京人爱饮花茶,尽管茶叶品种很多:毛尖、雨前,珠蓝等等,但老北京人钟爱喝香片(北京花茶)为主要用茶。 老北京人喝茶也有规矩,一般富裕讲究的家庭,喜欢单用茶杯,就是那带盖儿的瓷茶杯。 泡茶时主人、客人每人一杯,茶叶直接放入杯中,茶叶不宜放得太多,茶水不能太满。 如果讲老礼儿,沏茶续水,永远不能让杯子里的水太满。 通常的规矩是七分茶八分酒。 也就是说沏茶时,水只能倒七成,倒十成就溢出来了。 还有一种规矩就是“闷”茶。 把瓷杯里的茶叶用少许热水闷泡好,待客人来时用开水冲开,茶香及浓。


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北京喝茶好去处 推荐京城6大茶馆(图)- 北京本地宝

小编给大家推荐京城的六大茶馆,喝茶的好去处哦。 福茗楼茶馆 装修上古香古色,安详静谧,小摆设都很精致。 在这里除了可以品茶,还提供一些茶点,味道也很不错。 再说服务,茶艺员们都很专业。 总而言之,这里很上档次,不论是和朋友谈天说地或是私密耳语都是个不错的好去处! 地址: 朝阳区酒仙桥晶都国际2号楼D座2层 (酒仙桥颐提港) 电话: 010-51306185 18515621185 王府茶楼养生宴 从店内环境上看,这家店真的是装修的非常雅致,用餐享受的都是雅间的环境,服务员说他们家总共只有6个包间,所以提醒下想用餐的顾客,来之前最好提前预定。 从服务态度上看,服务员穿的都是非常优雅的旗袍,而且都非常有礼貌态度好,很符合这家店养生宴的感觉。 这家店有wifi,速度也很不错。

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